La
passione dei viticultori, la particolarità del territorio e
delle condizioni climatiche di ogni regione, l'unicità e la
tipicità dei vitigni ed un costante aggiornamento
delle tecnologie vinicole, fanno del vino italiano un
prodotto unico. La forza del vino italiano sta nella
particolare radicazione dei vitigni autoctoni nel proprio
territorio e nel forte legame che si realizza e con la
storia e le tradizioni locali.
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contenuti di questo portale sono riservati a quei
paesi nei quali il consumo di bevande alcoliche è
permesso dalla Legge, pertanto la visione è
destinata esclusivamente alle persone che secondo la
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relazione ai danni di qualsiasi specie che possano
derivare da informazioni e in generale dai rapporti
con i siti collegati attraverso link al portale.
L'anteprima
della tua vacanza su XBereBene - Visita i siti di tuo
interesse tra gli oltre mille che ti segnaliamo, potrai
farti un'idea dei luoghi e delle strutture che ti
ospiteranno.
La prima Guida italiana dedicata ai vini di
qualità si è fatta moderna e, accanto alla tradizionale forma
cartacea, ha assunto una nuova veste, divenendo anche
un'applicazione sviluppata per ambiente i-Pad e i-Phone. Si tratta
della app dell'edizione 2012 della Guida Oro I Vini di Veronelli.
Il Mio Vino, la prima rivista in Italia che parla esclusivamente del
vino
Benvenuti
in XBereBene, il portale del turismo del vino in Italia. In
questa vetrina sul meraviglioso e variegato mondo del vino
italiano troverete informazioni e i consigli del sommelier
sulla degustazione e sull'abbinamento cibo-vino. Grazie ai
link ad aziende vinicole in primis, ma anche a ristoranti,
enoteche, agriturismo, wine-bar, negozi on-line e a tutto il
meglio che la rete può offrire, con un semplice click
potrete spostarvi da una parte all'altra della nostra
bellissima terra alla ricerca dei vini di qualità prodotti
ormai in ogni regione italiana. L'Italia è la terra dei
prodotti tipici e della tradizione vinicola, scoprili
attraverso il nostro portale. Per Bere Bene vi permette
inoltre, di pianificare le vostre vacanze all'insegna
dell'eno-gastronomia italiana.
Le strutture
segnalate da XBereBene: aziende vinicole, enoteche, negozi on-line, wine-bar,
agriturismo, ristoranti e "siti del vino".
SELEZIONA LA
REGIONE
clicca sul nome e visualizza
l'elenco relativo alle strutture
Dipinto su tela realizzato dall'artista
Arianna Greco con una
particolare tecnica che prevede l'utilizzo di vino rosso,
Negroamaro, Barolo, Primitivo di Manduria, Barbera....
La più
bella vetrina del settore
enologico italiano, contiene un
elenco di oltre mille siti relativi al vino italiano, con
schede descrittive delle strutture, suddivise
per regione e per tipologia. XBereBene, il
portale del turismo del vino in Italia, ti da la possibilità di spostarti in pochissimo tempo da
una parte all'altra della nostra penisola, sentirne i profumi tipici di ogni regione, magari stando
fermo nel tuo angolo di degustazione e, allo stesso
tempo può rappresentare uno strumento utile alla
scelta della tua prossime vacanze. PROVA
ADESSO sfruttando la ricerca nel sito, inserisci
il nome di un Vino di un'Azienda Vinicola o
di un Territorio di tuo gradimento e buona
navigazione....
L’Azienda
agricola Ciato si pone fra le realtà più
interessanti e suggestive del parmense, l’ubicazione è
ideale per immergersi nel suggestivo paesaggio di
campagna, rimanendo quasi in città; Ciato dista infatti
solo tredici chilometri dal centro di Parma, ma è
immersa nel triangolo della pedemontana, regno del vino,
del prosciutto, del salame, del pomodoro e dell’arte
culinaria. L’Azienda è dotata di un’apposita aula
didattica e di un laboratorio di cucina ove è possibile
concordare una pluralità di attività, si può: imparare a
conoscere le erbe e le infestanti più comuni che possono
diventare ingredienti per ottimi piatti; distinguere le
diverse varietà di pomodoro, analizzando la pianta e il
frutto; imparare a conoscere il farro, antesignano degli
attuali cereali dal grano tenero e duro; imparare a
conoscere e distinguere gli insetti utili da quelli
dannosi; riscoprire quali gusti e sapori erano abituali
per i nostri genitori, capire come e perché è nato il
salame di Felino. All’interno dell’Azienda
l’agriturismo, per trascorrere una settimana o un
weekend davvero speciale per gli amanti: della quiete,
della solitudine, per i romantici e buon gustai.
L’agriturismo
“La
Fattoria dei Montanari" è immerso tra le verdi
colline dell’Umbria, In località Cordigliano a 7 Km da Todi.
La vecchia cascina di famiglia è stata riportata, con un
attento lavoro di restauro, agli antichi splendori risalenti
al vecchio convento del 1200. La casa è composta da due
piani uno dei quali abitato dalla famiglia dei proprietari.
I servizi offerti sono: TV satellitare; Cambio biancheria
settimanale; Piccolo parco giochi per bambini; Servizio bike
e Possibilità di partecipare alle attività della fattoria.
Su richiesta la Fattoria dei Montanari, fornisce un servizio
di cucina all’ora di cena con possibilità di gustare tutte
le tipiche specialità umbre. Naturalmente non possono
mancare i vini più rinomati della zona: Il Grechetto di Todi
ed il Sagrantino di Montefalco.
Nel cuore del Trentino, dove la famiglia
Dolzan per secoli ha coltivato in proprio i vigneti, è
nata una struttura museale di assoluto livello
nazionale, inerente in particolare la vitivinicoltura. Il
museo del vino a Villa de Varda
raccoglie milleseicento oggetti antichi riguardanti il
vino, la cantina, la distilleria e l'agricoltura
enologica. Tra i rari pezzi esposti, si registrano in
particolare un distillatore dei primi anni del 1500, una
macina in pietra molto antica, ed un torchio in legno
del ‘700, che facevano parte dell’antica struttura, “i
Màseri”, sulla quale ora sorgono la cantina
Campo Maseri e la
distilleria Villa de Varda.
Un punto di riferimento
per intenditori ed appassionati di vino già dal 1939, la
Vinicola Rotondi è la più antica enoteca di Milano.
L’assortimento comprende accurate produzioni enologiche
italiane ed internazionali, nonché molti altri prodotti, tra
cui: bollicine italiane ed estere, amari, grappe, liquori,
rhum e whisky rari ed evoluti e molti altri distillati da
tutto il mondo.
Il sito presenta un vasto
assortimento di bottiglie che è possibile acquistare
anche via e-mail.
L'enoteca
Russo, sita in S. Domenica di Ricadi in provincia
di Vibo Valentia, vende vini nazionali ed esteri, con
particolare attenzione a quelli tipici della Calabria,
bollicine e liquori delle marche più famose oltre a delle
specialità alimentari di varie regioni italiane (salumi,
pecorino di Monteporo, n’duja di Spilinga, capocollo,
soppressata e tanti altri prodotti tipici). Fanno parte dei
vini regionali le più prestigiose marche calabresi, Librandi,
Lento, Iuzzolini, Odoardi, Ceraudo, S.Francesco, inoltre una
vastissima selezione di vini siciliani, campani, toscani es.
Chianti, Vin santo, Nobile di Montepulciano, Brunello di
Montalcino, Morellino di Scansano, Vernaccia di S.Gimignano
oltre ai famosissimi Super Tuscan tipici di Bolgheri e di
altre zone Ornellaia, Masseto, Tignanello, Solaia, vari
Amaroni e una vastissima scelta di passiti nazionali e
internazionali, bollicine italiane ed estere. Nel sito
internet è possibile consultare 1'elenco ed il listino
prezzi dei vini e ed è possibile ordinare tramite e-mail.
www.toscanaglobo.it
portale turistico ed eno-gastronomico interamente dedicato
al mondo della Toscana: qui potrete trovare strutture
alberghiere, agriturismi, ristoranti d'atmosfera e
trattorie, ricette di cucina della tradizione toscana,
eventi, attività e tanto altro ancora. Quello che della
Toscana non sai e che ancora non hai scoperto, con i suoi
luoghi indimenticabili, dove trascorrere le vostre vacanze
sia all'insegna del divertimento che del romanticismo.
www.saporiregionali.it un archivio virtuale della
gastronomia regionale italiana. Il portale, unico nel
suo genere, nasce dall'esigenza sempre più crescente di
far conoscere, apprezzare e custodire i prodotti tipici
regionali, le ricette e i sapori italiani, dai più
comuni ai più particolari.
Il Bel Paese è un’autentica
miniera di prodotti tipici autoctoni e ogni regione
dispone di vere perle gastronomiche, frutto di antichi
metodi di lavorazione, di ingredienti selezionati, sani
e genuini tra cui il Grana Padano, il Parmigiano
Reggiano, il Ciro', il Chianti, il Brunello di
Montalcino, il Pesto genovese e molti altri ancora,
ideali per ricette autentiche e gusti raffinati. Sapori
Regionali: per conservare quel modo di mangiare e vivere
tutto italiano.
DistributoriallaSpina.it,
ha selezionato per voi… “Spillo!” l’unico distributore con
un singolo erogatore, certificato, in grado di erogare in
maniera immediata e pratica il vostro vino alla spina.
“Spillo!” è installabile in ogni genere di attività
alimentare e viene fornito “pronto all’uso”: basta
collegarlo alla corrente elettrica e al liquido da erogare
(contenuto in bag in box, piccoli e grandi serbatoi …).
Comodo, leggero, poco ingombrante e ad un prezzo
vantaggioso!
Il consumatore può “spillarsi” il vino autonomamente, in
modo semplice ed automatico: basta posizionare la bottiglia
e con un dito sul bottone “start/stop” prelevare la quantità
di vino che preferisce…. “Spillo!”, successivamente,
stamperà lo scontrino da consegnare alla cassa.
Le
proposte culinarie di questo suggestivo locale del borgo
antico vanno dal recupero di piatti tipici della tradizione
locale alle esclusività dello Chef che hanno destato
l'interesse dei selezionatori segnalandolo nelle guide
gastronomiche più importanti d'Italia. La cantina del
ristorante è una struttura del XV
secolo situata sotto il livello stradale e costruita con
pietre a vista. Orientata a nord, beneficia di una
temperatura quasi costante (14°÷17°) e di una igrometria del
70% circa. È illuminata con lampade a basso voltaggio non
superiori ai 40 W. A questi e ad altri piccoli particolari è
stata posta tutta l’attenzione, riuscendo ad ottenere in
cantina i parametri ottimali per la conservazione e
l'evoluzione del vino.
Il ristorante U.p.e.p.i.d.d.e. è sito invico Sant'Agnese, 2 angolo
corso Cavour - Ruvo di Puglia (Ba)